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Polpette di zucca
Prep. 30min
Total 1h 30min
20 pezzi
Ingredientes
-
500 g di zucca a fette
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
5 g di foglie di salvia fresca
-
90 g di pangrattato + q.b.
-
1 uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio di arachidi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
112.8 mg
Proteína
3 g
Calorías
226.3 kJ /
54.1 kcal
Grasa
2.5 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
5.2 g
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