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Chunky guacamole
4.9 55 valoraciones
Prep. 5min
Total 10min
4 portions
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Ingredientes

  • fresh coriander leaves only, plus extra to serve
    4 sprigs
  • red onion plus extra, finely chopped, to serve
    20 g
  • jalapeño chilli trimmed
    1
  • freshly squeezed lime juice to taste
    1 - 4 tbsp
  • ripe avocados (approx. 350 g), flesh only
    2
  • sea salt
    ¼ tsp
  • Roma tomato seeded and finely chopped, to serve
    1
  • corn chips to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 50.7 mg
Proteína 3.9 g
Calorías 1101.1 kJ / 263.2 kcal
Grasa 23 g
Fibra 12.5 g
Grasas saturadas 3.2 g
Carbohidratos 17.3 g

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