Versiones compatibles
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g di farina tipo 00
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di zucchero
-
100
g di barbabietola, sbucciata, senza le estremità. Tagliata
in forma circolare in modo da adattarla
alla grandezza della lama. -
75
g di zucchine, senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama -
75
g di zucchine gialle, senza le estremità e tagliata a metà. Se
necessario, tagliata in forma circolare
in modo da adattare alla grandezza
della lama - 100 g di carote, pelata e senza estremità, di diametro adatto alla grandezza della lama (∅ massimo 5 cm)
-
100
g di patate americane dolci, sbucciata e senza le estremità. Se necessario,
tagliata in forma circolare in modo da adattare alla grandezza della lama. - 2 spicchi di aglio
- 150 g di peperone rosso, a listarelle (5 mm)
- 150 g di panna acida
-
150
g di formaggio halloumi
o bien 150 g di Feta - 50 g di gherigli di noci, tritate grossolanamente
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2208.8 kJ / 527.9 kcal
- Proteína
- 16.4 g
- Carbohidratos
- 59.1 g
- Grasa
- 25.6 g
- Grasas saturadas
- 7.6 g
- Fibra
- 6.1 g
- Sodio
- 538.4 mg
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