Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 - 500 g de zanahorias sin los extremos, en trozos de aprox. 10 cm
- 500 g de agua
- 150 g de vinagre
- 100 g de azúcar
- 6 dientes de ajo pelados
- 1 cebolla roja
- 2 chiles jalapeños frescos en rodajas de 2 mm
- 3 cucharaditas de semillas de mostaza
- 9 - 12 ramitas de eneldo fresco
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 598 kJ / 143 kcal
- Proteína
- 1.7 g
- Carbohidratos
- 32.9 g
- Grasa
- 0.7 g
- Grasas saturadas
- 0 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 69.1 mg
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