Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Farine tout usage sans gluten
- 200 g quinoa, blanc
- 100 g de graines de chia
- 200 g fécule de maïs
- 100 g arrow-root
Petits pains
- 170 g eau
- 30 g poudre de psyllium
- 115 g lait entier
- 60 g beurre non salé
- 60 g de sucre
- 1 sachet levure boulangère sèche, ou 2 c. à thé
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé de xanthane
- 2 œuf de gros calibre, divisé
- 1 c. à thé de sel
- 1 c. à thé assaisonnements à bagels (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 morceau
- Calorías
- 2330.5 kJ / 557 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Carbohidratos
- 84.9 g
- Grasa
- 19 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 14.9 g
- Sodio
- 569.2 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoPain artisanal (Betty) Métrique
4 Std. 35 Min
Challah
3 godz. 10 min
Pain de campagne
2hod.
Levain de blé aux pommes
72h 20 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pains briochés à la cannelle
3h 45 min.
Pains à hamburger à la stout
3h
Pain au lait (TM5/6 Metric)
2h 20min
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3 godz. 40 min
Naans avec houmous (Hestan Cue™)
Ninguna valoración
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Ninguna valoración
Baguette express
2h 35min