Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Prep. 30min
Total 50min
6 μερίδα
Ingredientes
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
563.3 mg
Proteína
15.2 g
Calorías
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Grasa
24.3 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
33.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Πάσχα με τα παιδιά
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1h
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Ninguna valoración
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Ninguna valoración
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Ninguna valoración
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Ninguna valoración
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1h 5min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30min
Νταλ καρύδας
25min