Pain aux pommes de terre sans gluten

Pain aux pommes de terre sans gluten

4.2 10 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

10 tranches

Ingredientes

900 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
150 g de lait
10 g de jus de citron fraîchement pressé
30 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
50 g de fécule de tapioca
25 g de farine de quinoa
1 c. à café de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
1 c. à soupe de graines de sésame noir (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 497.9 mg

Proteína 3.9 g

Calorías 1034.3 kJ / 247.2 kcal

Grasa 2.9 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sans gluten, pains et gâteaux avec le Sensor 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain rapide

1h 15min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5min

Cramique

2h

Pains au lait fourrés aux abricots

2h 15min

Pain complet au muesli

4h 5min

Gougères au beaufort

25min

Petites ficelles aux céréales

2h 45min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Tourte auvergnate au seigle

4h 45min

Os en chocolat

1h 45min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Brioche italienne

3h 15min

Mostrar todo