Caramelised onion jam gravy

Caramelised onion jam gravy

4.6 20 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 5min

6 portions

Ingredientes

Caramelised onion jam

olive oil
2 tbsp
brown onion (approx. 8), cut into quarters
1200 g
brown sugar
100 g
dry white wine
200 g
verjuice
80 g
kecap manis (sweet soy sauce)
4 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
sea salt
1 tsp

Gravy

garlic cloves
2
fresh thyme leaves only
4 sprigs
water
350 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 - 3 tsp
plain flour
1 tbsp
red wine
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1015.4 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 931 kJ / 222 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Festive Flavour 105 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coriander chilli chutney

5min

Falafel with beetroot hommus

20min

French dressing

5min

Cheat's Sriracha sauce

168h 30min

Quick herb paste

10min

Red onion relish

50min

Beurre blanc

15min

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

3h

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35min

Chicken halloumi salad with peri-mayo

25min

Mostrar todo