Roulés briochés au chocolat

Roulés briochés au chocolat

4.1 211 valoraciones

Prep. 35min

Total 2h 40min

15 portions

Ingredientes

La pâte

200 g de lait
25 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
50 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de sel
120 g de beurre mou, coupé en morceaux

La crème pâtissière

350 g de lait demi-écrémé
2 œufs
2 jaune d'œuf
20 g de farine de blé
30 g de cacao en poudre non sucré
50 g de sucre en poudre
100 g de sucre en grains

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7.5 g

Calorías 1205 kJ / 285 kcal

Grasa 10.3 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

À l'heure du thé 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain moulé aux graines

3h 50min

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Brioche des rois

6h 35min

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Crumpets (UK)

3h

Petits pains aux noix

4h 30min

Baguette tradi'graines

3h 30min

Brioche sans gluten

3h 15min

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7h

Mostrar todo