Donuts holes

Donuts

• 180 g leite
• 25 g manteiga
• 1 ovo
• 15 g fermento de padeiro fresco
  o bien 1 c. chá de fermento de padeiro seco
• 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
• 40 g açúcar
• 1 c. chá de sal
• Óleo q.b. p/ fritar

Glacé

• 200 g açúcar
• 1 clara de ovo (35 g aprox.)
• 4 - 5 gotas de sumo de limão