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Sausage Meatballs with Butternut Squash & Potatoes
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g fresh parsley leaves
- 500 g vegetable stock
- 1 tsp oil
- 550 g potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 600 g butternut squash, cut in cubes (1 cm)
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 ½ tsp sweet paprika
- 500 g sausagemeat
- 100 g cream
- 20 g cornflour
- 2 pinches ground nutmeg
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2448 kJ / 585 kcal
- Proteína
- 28.7 g
- Carbohidratos
- 49.2 g
- Grasa
- 30.4 g
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