Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 55min

8 portions

Ingredientes

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 portions

Sodio 1373.8 mg

Proteína 106.9 g

Calorías 21107 kJ / 5044.7 kcal

Grasa 317.6 g

Fibra 26.3 g

Grasas saturadas 133.8 g

Carbohidratos 472.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slicing and Grating 44 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Chocolate Digestives

1h 10min

Orange Chiffon Cake

1h 15min

Persian Love Cake

1h 15min

Everything Cookies

50min

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Chocolate Chip Cake

1h 30min

Simnel Cake

3h

Croissants

12h

Orange Biscuits

1h

Brownies

50min

Blueberry Cheesecake

5h

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1h 30min

Mostrar todo