Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. νερό
- 600 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 210 γρ. ντομάτες, χωρίς σπόρους (μόνο την ψίχα)
- 1 πιπεριά τσίλι σεράνο, χωρίς σπόρους ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πράσινο τσίλι, φρέσκο, χωρίς σπόρους ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- τορτίγιες από καλαμπόκι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 684.7 kJ / 163.6 kcal
- Proteína
- 17.3 g
- Carbohidratos
- 6.9 g
- Grasa
- 7.3 g
- Grasas saturadas
- 0.8 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 1148.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΑπλός σολομός στον άτμο
30 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Κριθαρότο με θαλασσινά
Ninguna valoración
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Γαρίδες σαγανάκι
50 min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40 min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min