Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

3.5 4 valoración

Prep. 20min

Total 1h 45min

8 parts

Ingredientes

Le pain complet

1 bouquet d'aneth frais (environ 20 g), effeuillé
100 g d'oignon rouge coupé en deux
300 g de lait
15 g de miel
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
560 g de farine de blé complet
1 œuf
2 c. à café de sel
50 g de beurre coupé en morceaux

Les œufs

4 œufs froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Le dressage

1 jaune d'œuf battu, pour badigeonner
100 g de salade verte mixte
150 g de filet de truite fumée coupée en morceaux
30 g de jus de citron

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 659.5 mg

Proteína 17.7 g

Calorías 1760.3 kJ / 420.7 kcal

Grasa 11.8 g

Fibra 3.1 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 60.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive Pâques ! 16 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain de seigle

Pain de seigle

2h 40min

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40min

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain au sarrasin et aux graines

Pain au sarrasin et aux graines

2h 35min

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2h 30min

Cruffins américains

Cruffins américains

3h 50min

Pain au curry

Pain au curry

1h 15min

Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe

2h 55min

Chinois des Rois à la frangipane

Chinois des Rois à la frangipane

2h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15min

Bretzel aux 3 fromages

Bretzel aux 3 fromages

1h 5min

Pain vapeur

Pain vapeur

2h

Mostrar todo