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Moddizzosu di patate
Prep. 20min
Total 7h
800 g
Ingredientes
-
700 g acqua di cui 200 g tiepida
-
250 g di patate sbucciate e a pezzi
-
400 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
-
100 g di farina tipo 1
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di miele
-
3 g di lievito di birra disidratato
-
10 g di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 800 g
Sodio
3997.6 mg
Proteína
63.2 g
Calorías
9030 kJ /
2158 kcal
Grasa
31.7 g
Fibra
31.9 g
Grasas saturadas
3.9 g
Carbohidratos
433 g
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