Æg med urtesauce og påskekiks
TM6

Æg med urtesauce og påskekiks

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Ingredientes

Æg

  • 6 æg, medium
  • vand

Påskekiks

  • 100 g piskefløde
  • 100 g hvedemel plus ekstra til drys
  • ½ tsk bagepulver
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk spidskommenfrø

Urtesauce

  • 1 bundt persille, frisk, (ca. 20 g), kun blade
  • 1 bundt purløg, frisk, (ca. 10 g), skåret i ringe
  • 200 g creme fraiche, 18%
  • 30 g mælk
  • 20 g citronsaft, friskpresset
  • 10 g agavesirup
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk sort peber, stødt
  • 6 tsk kaviar
  • 6 tsk brøndkarse

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
744 kJ / 178 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
13 g
Grasas saturadas
6 g
Fibra
1 g
Sodio
258 mg

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