Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 94 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Proteína 7.3 g

Calorías 780 kJ / 187 kcal

Grasa 11.6 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SPRINGTIME SOUPS 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Broccoli and stilton soup

30min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Danish Split Pea Soup

1h

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1h 15min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40min

Creamy Mushroom Soup

20min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55min

Tuscan Bean Soup

50min

Korean Ramen with Tofu

50min

Italian Sausage and Orzo Soup

35min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Mostrar todo