Versiones compatibles
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Σολομός με πορτοκάλι
- 5 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε κομμάτια
- 6 - 8 κομμάτια φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)
- 40 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 40 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)
- ½ πορτοκάλι σε λεπτές φέτες
- 5 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο
Κουσκούς από μπρόκολο
- 500 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια, χωρίς το κεντρικό κοτσάνι
- 10 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, αλεσμένο
- 50 γρ. νερό
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1703 kJ / 407 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 24 g
- Fibra
- 4.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΜαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55min
Χταποδάκια
45 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15 min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración