Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Carbohidratos
- 68.1 g
- Grasa
- 3.3 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 140.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Ninguna valoración
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
Ninguna valoración
Λευκή πίτσα
40 Min
Χορτόπιτα
2h
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Πρασόρυζο
35 Min
Σπανακόρυζο
40 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min