Versiones compatibles
Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 30 g d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika
- ½ c. à café de graines de cumin
- 250 g de ricotta
- 2 c. à soupe de persil frais
- 2 c. à soupe de basilic frais
- 2 c. à soupe de menthe fraîche
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- ½ citron jaune non traité, le zeste et le jus
- 6 œufs
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 tranches de pain, noir aux graines maison
- roquette
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1785.9 kJ / 426.9 kcal
- Proteína
- 21.1 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 29.7 g
- Grasas saturadas
- 12.1 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 1183.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 min
Œufs brouillés au saumon fumé
20min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Pains au lait et pépites de chocolat
3h 30min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Brioche tressée
4 godz.
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Pancakes ultra moelleux
50 Min
Briochettes parisiennes
4h 5 min
Scones anglais
30min
Petits pains aux pépites de chocolat
4h 10min
Petits pains façon bretzel
2h