Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

4.0 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 50min

8 portions

Ingredientes

La crème pâtissière

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
5 pincées de vanille en poudre
10 g de sucre vanillé maison
70 g de sucre en poudre
15 g de beurre doux en morceaux

La pâte briochée

75 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé type 55
1 pincée de sel
25 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de beurre demi-sel ramolli
farine de blé pour fariner

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 124.6 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 6.7 g

Carbohidratos 46.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mets et vins 20 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Milla de potiron

1 h 10 min

Entremets cassis et crémeux citron

5 h

Cookies aux Oreo®

35 min

Galette des rois vanille-fève tonka

1 h 20 min

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3 h 45 min

Cheesecake baklava

3 h 30 min

Chocolat chaud sur bâtonnet

1 h 20 min

Gelato gin et lavande

16 h 45 min

Tarte au coing

50 min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 min

Strüdel d'automne

1 h 15 min

Crème caramel au tofu soyeux

2 h 25 min

Mostrar todo