Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 5h 20min

12 tranches

Ingredientes

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tranche

Sodio 236 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 668.2 kJ / 159.7 kcal

Grasa 4.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 0.7 g

Carbohidratos 25.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Le pain de l'artisan 8 Recetas
Canadá

Pains - Thermomix® Sensor 9 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baguette

3h 45min

Pain pita

Ninguna valoración

Pain aux herbes plié

Ninguna valoración

Petits pains mollets

2h 15min

Pain banique

45min

Focaccia

3h

Pains briochés à la cannelle

3h 45min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)

1h 30min

Pain blanc vapeur

2h

Pain de campagne au levain

28h 10min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Pain de campagne

2h

Mostrar todo