Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
- 140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 15 g de sucre
- 310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 45 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à thé de sel
- ½ citron, jus uniquement
- 1 œuf de gros calibre
- Inf. nutricional
- por 1 tranche
- Calorías
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Proteína
- 4.6 g
- Carbohidratos
- 25.8 g
- Grasa
- 4.1 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 236 mg
Recetas alternativas
Mostrar todoGâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min
Petits pain sans gluten
1 godz. 55 min
Pain de campagne
2h
Pain de campagne au levain
28u. 10min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain Bannock
45min
Pains briochés à la cannelle
3 Std. 45 Min
Tortilla de farine
1h
Pain banique
45min
Levain de blé aux pommes
72u. 20min