Dispositivos y accesorios
Brandade de merlan à la moutarde
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
-
350 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de filet de merlan en morceaux
-
2 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
34 g
Calorías
1470 kJ /
347 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Mes recettes mini-budget - Maxi-Plaisir
50 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoSpaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Maquereaux à la moutarde
30min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1h 10min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1h 10min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35min
Tourte saumon-oseille
1h 15min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20min
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25min
Poisson sauce aigre-douce
50min