Brownies de café

Brownies de café

5.0 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 45min

30 unidades

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
170 g de nata (30-40% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Brownies

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
230 g de mantequilla en trozos
140 g de azúcar
15 g de café soluble
4 huevos
130 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita sal en escamas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 82.8 mg

Proteína 1.9 g

Calorías 832 kJ / 199 kcal

Grasa 12.6 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 20.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Movember - Por la salud masculina 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Helado de queso cremoso

4 Std. 45 Min

Yogur con coulis de fresa y virutas de chocolate

13 Std.

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8 Std. 15 Min

Tarta de galletas negras

6 Std. 15 Min

Pan de higos

72 Std. 5 Min

Melocotones en almíbar

20 Min

Flan de coco

1 Std. 40 Min

Helado de chocolate y pasas al brandy

5 Std.

Lima helada

3 Std. 30 Min

Helado de chocolate y jalapeños

13 Std. 15 Min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9 Std. 15 Min

Cheesecake de calabaza

6 Std. 15 Min

Mostrar todo