Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

4.2 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

150 g de yaourt à la grecque
½ citron jaune non traité (le zeste et 2 c. à café de jus)
2 gousses d'ail hachées
quelques feuilles de thym frais
quelques feuille de romarin frais
sel
poivre moulu
4 pavés de cabillaud, sans peau
8 tranches de lard
250 g de boulgour
900 g d'eau
400 g de julienne de légumes surgelée
1 filet d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 34 g

Calorías 1927 kJ / 458 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Papillotes de lieu noir

45min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1h 50min

Tartare de thon et gaspacho

20min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30min

Burger scandinave

4h 10min

Osso-buco de lotte

45min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40min

Mostrar todo