Dispositivos y accesorios
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Polpette di cavolo viola
Ingredientes
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
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300 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (3-4 cm)
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30 g di cipolla a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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200 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 uovo
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60 g di pangrattato
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olio di semi di girasole, q.b.olio di noci di macadamia q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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