Crostata salata multicolore

Crostata salata multicolore

3.8 12 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 fette

Ingredientes

Pasta frolla alla ricotta

300 g di farina tipo 00
150 g di ricotta fresca, ben asciutta
30 g di vino rosso
30 g di acqua
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 uovo (da circa 60 g)
8 g di sale

Ripieno

200 g di zucchine senza le estremità
150 g di carote pelate e senza le estremità
1 pizzico di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

200 g di stracciatella
6 pomodori ciliegino a metà
100 g di mozzarella perline

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 799.4 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 1725.7 kJ / 412.5 kcal

Grasa 20 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9.5 g

Carbohidratos 42.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

Crostate 6 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pizzette al formaggio di capra

1 Std. 35 Min

Treccia di pane alle olive

5 Std. 30 Min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4 Std. 5 Min

Focaccia alle carote

3 Std. 30 Min

Focaccia alle cipolle

2 Std. 40 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Crostata di fiori e zucchine

1 Std. 35 Min

Vastedda cu sammucu di Troina

2 Std. 30 Min

Girelle di pizza salame e pesto

2 Std. 45 Min

Pizza alle zucchine

1 Std. 45 Min

Torta di patate borgotarese

2 Std.

Focaccia caprese

3 Std. 30 Min

Mostrar todo