Dispositivos y accesorios
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
Prep. 40min
Total 2h
8 μερίδες
Ingredientes
Αρωματικά ψίχουλα
-
ψωμί χωρίς γλουτένη ελαφρώς μπαγιάτικο, σε κομμάτια80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μαϊντανό, φρέσκο (τα φύλλα και τα μαλακά μέρη από τα κοτσάνια)3 - 4 κλωνάρια
Σάλτσα μπολονέζ
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)300 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα800 γρ.
-
κιμά σόγιας125 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
πάστα ντομάτας90 γρ.
-
σταφίδες (opcional)60 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
βασιλικό, αποξηραμένο1 ½ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη2 πρέζες
Ζυμαρικά με φαγόπυρο
-
αλεύρι φαγόπυρου (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
νερό, ζεστό (βλ. συμβουλή)210 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βέγκαν σάλτσα μπεσαμέλ (χωρίς γλουτένη)
-
γάλα σόγιας750 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)50 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο1 πρέζα
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
720.1 mg
Proteína
19.5 g
Calorías
1607.4 kJ /
384.2 kcal
Grasa
8.2 g
Fibra
11 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
61.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Χωρίς γλουτένη
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todoΚοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Λευκή πίτσα
40min
Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)
45min
Μανιταροπιτάκια
1h 30min
Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι
45min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35min
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40min
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Ninguna valoración
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Ninguna valoración