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Uova alla triestina
Prep. 5min
Total 30min
6 porzioni
Ingredientes
Salsa
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di aceto di vino
-
15 g di Marsala
-
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
Uova
-
6 uova, medie (circa 60 g) bianche, fredde di frigorifero
-
acqua per riempire fino a 1 l
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
85 mg
Proteína
8 g
Calorías
726.2 kJ /
173.5 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
3.4 g
Carbohidratos
0.4 g
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