Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

5.0 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

cogumelo "porcini" seco
12 g
água
30 g
cogumelo portobello, fresco cortados em pedaços
100 g
chalotas cortada em metades
60 g
manteiga com ou sem sal fria cortada em pedaços
50 g
vinho branco, seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
creme de leite (18% de gordura aprox.)
125 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta, moída no momento
1 pitada de
farinha de trigo
25 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 289.2 mg

Proteína 2.2 g

Calorías 630.9 kJ / 150.8 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ABC da Thermomix® 173 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Pickles de pepino picantes

8h

Manteiga

10min

Maionese de ervas

5min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Patê de sardinha e pimento

5min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2h 35min

Chutney de cebola, cenoura e pera

1h 20min

Molho de cogumelos e vinho branco

30min

Molho holandês de pimento vermelho e paprika

15min

Húmus com cenoura

20min

Doce de malagueta

35min

Mostrar todo