Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes

4.6 50 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
100 g de tomates séchées à l'huile égouttées
30 g de concentré de tomate
2 gousse d'ail
10 g de miel
50 g de chapelure
4 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
70 g d'oignon doux en morceaux
30 g huile d'olive (et quelque chose d'autre à arroser)
200 g de riz long
150 g de brocoli, détaillé en bouquets
120 g de poivron rouge en cubes d'1 cm
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
20 g de jus de citron
1 - 2 brins de persil frais pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 424.5 mg

Proteína 41.3 g

Calorías 2994 kJ / 715 kcal

Grasa 29.6 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 6.1 g

Carbohidratos 72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les poissons avec le Sensor 34 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filets de limande en croûte de pistache, mijoté de légumes aux épices

45min

Pâtes aux aubergines et à l'espadon

40min

Saumon au fenouil

40min

Filet de sandre au beurre blanc

45min

Eglefin à la mexicaine

40min

Poisson sauce aigre-douce

50min

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25min

Salade niçoise au saumon

45min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Soupe de moules au curry

45min

Lieu à la crème de petits pois

50min

Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)

1h 15min

Mostrar todo