Ir al contenido principal Buscar
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
4.6 11 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • huile d'olive pour le plat
  • 100 g d'amande émondée
  • eau chaude
  • 30 g de parmesan en morceaux
  • 4 gousses d'ail
  • 15 g de persil frais
  • 100 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron
  • 4 - 5 pincées de sel
  • 3 - 4 pincées de poivre noir moulu
  • 400 g de poivron rouge en morceaux de 3-4 cm
  • 100 g d'oignon rouge en lanières de 5 mm
  • 200 g de pommes de terre nouvelles en dés d'1 cm
  • 2 bars entiers, nettoyés et vidés (environ 900 g)
  • 1 citron jaune en tranches de 5 mm
  • 2 branches de thym frais
  • 2 branches de romarin frais
  • 300 g de bulbe de fenouil en tranches de 3 mm
  • 200 g de laitue romaine en morceaux de 5 cm
  • 200 g de tomates cerise coupées en deux
  • 140 g de poivrons rouges grillés, en conserve
  • 100 - 150 g de pain en tranches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1246.2 mg
Proteína 224.3 g
Calorías 7133 kJ / 1704 kcal
Grasa 64.5 g
Fibra 12.1 g
Grasas saturadas 11.7 g
Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les poissons avec le Sensor 34 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

4.8(303)

55min

Dos d'églefin et purée de petits pois

4.3(45)

35min

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.6(10)

30min

Lasagne d'épeautre aux épinards et au saumon

5.0(1)

1h 20min

Poulpe "à Lagareiro"

4.7(20)

1h 30min

Lasagne au thon

4.3(167)

1h 30min

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.1(56)

40min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

4.6(461)

35min

Gratin de christophine au vivaneau

4.4(28)

1h 10min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

4.4(14)

3h

Morue à la méditerranéenne

4.2(32)

1h 25min

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4(140)

50min

 Mostrar todo