Dispositivos y accesorios
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
Prep. 25min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
-
Parmezaanse kaas50 g
-
wit brood geroosterd50 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)50 g
-
verse dragon2 tl
-
water600 g
-
zout aan te passen aan de smaak9 snuifjes
-
verse groene erwten500 g
-
wortelen primeur, in de lengte doormidden gesneden200 g
-
sjalotten doormidden gesneden70 g
-
olijfolie20 g
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.190 g
-
visfilets4
-
vers gemalen peper aan te passen aan de smaak6 snuifjes
-
mosterd1 tl
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
1152.5 mg
Proteína
42.5 g
Calorías
2624.3 kJ /
629.3 kcal
Grasa
37.8 g
Fibra
10.3 g
Grasas saturadas
20.3 g
Carbohidratos
29.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Klassiekers
27 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoZalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min
Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten
1h 15min
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
Ninguna valoración
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Ninguna valoración
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
Ninguna valoración
Tonijnballetjes in Saffraansaus
Ninguna valoración
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
Ninguna valoración
Kabeljauwsoep met Spinazie
40min
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40min
Avocado Huzarensalade met Gebakken Garnalen
1h 20min