Frittelle di cavolo nero

Frittelle di cavolo nero

4.2 18 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

16 pezzi

Ingredientes

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di cavolo nero pulito e a pezzi
2 uova
80 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua fredda
olio di arachidi q.b.
sale a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 63.4 mg

Proteína 3 g

Calorías 379.8 kJ / 90.8 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 4.6 g

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