Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Creme Brulee de champán y soletas rosas
Prep. 10min
Total 3h
4 porciones
Ingredientes
-
de azúcar60 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)400 g
-
de champán80 g
-
yemas de huevo4
-
soletas8
-
de azúcar morena3 cdas
-
de colorante vegetal comestible (opcional) rojo2 gotas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
568.5 kcal /
2378.6 kJ
Proteína
6.6 g
Grasa
42.6 g
Carbohidratos
38.6 g
Fibra
0.2 g
Grasas saturadas
25 g
Sodio
79.9 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
140 Años: Cocina con Burbujas
15 Recetas
México
México
