Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

Cóctel de fresas y champán con mini tartas de queso saladas

3.0 2 valoraciones

Prep. 35min

Total 3h 40min

9 piezas

Ingredientes

Mini tartas de queso saladas

4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
de agua para hidratar
70 g de galletas saladas
40 g de mantequilla cortado en trozos
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso crema
1 - 2 pizcas de paprika dulce
salmón ahumado en rebanadas, para decorar (ver tip)
2 - 3 rebanadas de jamón serrano
50 - 80 g de camarones cocidos
3 - 4 de jitomate cherry en rebanadas (2 mm)
1 - 2 cditas de caviar (opcional)
mezcla de hierbas frescas (por ejemplo, albahaca, eneldo, cebollino)
de galletas saladas trituradas, para espolvorear.

Champán de fresa

100 g de fresas reducidas a la mitad
10 g de azúcar
250 g de champán

250 g de vino blanco, sparkling

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 9 piezas

Sodio 3421.2 mg

Proteína 58.2 g

Calorías 11667.6 kJ / 2788.6 kcal

Grasa 228.9 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 125.9 g

Carbohidratos 89.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gozleme

1h 15min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Éclairs salados

Ninguna valoración

Barritas de coco sin horno

15min

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15min

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10min

Mini tartas árbol de Navidad

40min

Bollos calavera

5h

Magdalenas de Matcha

30min

Wraps Tikka Masala

Ninguna valoración

Mini hamburguesas

Ninguna valoración

Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta

Ninguna valoración

Mostrar todo