Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Σολομός
- 1000 γρ. φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)
- 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
- 300 γρ. νερό
- 80 γρ. σέλινο, σε μικρά κομμάτια
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- 700 γρ. πατάτες, σε κύβους 3 εκ.
Σάλτσα μαϊντανού
- 40 γρ. μαϊντανό
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 40 γρ. βούτυρο
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1819 kJ / 436 kcal
- Proteína
- 30.3 g
- Carbohidratos
- 19.4 g
- Grasa
- 25.7 g
- Grasas saturadas
- 11.2 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 200 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΛαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 Std.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Απλός σολομός στον άτμο
30 Min
Χταποδάκια
45 Min
Χταπόδι στιφάδο
1ωρ. 45 λεπτ.
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 Min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2h 55 min
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 Std.
Γαρίδες σαγανάκι
50 Min
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración