Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μαρινάδα
- 25 γρ. σάλτσα σόγιας
- 25 γρ. ελαιόλαδο
- 50 γρ. χυμό λεμονιού
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 4 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 2 κλωνάρια σέλινο, ψιλοκομμένο
- 6 φιλέτα σολομού
Λαχανικά
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 25 γρ. ηλιανθέλαιο
- 100 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 300 γρ. καρότα, σε κύβους
- 300 γρ. κραμπί, σε λωρίδες
- 400 γρ. κολοκυθάκια, σε κύβους
- 6 κ.γλ. βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο), διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
- Inf. nutricional
- por 6 μερίδες
- Calorías
- 13528 kJ / 3264 kcal
- Proteína
- 171.3 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 247.9 g
- Grasas saturadas
- 63.7 g
- Fibra
- 29.9 g
- Sodio
- 5510 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΓαρίδες σαγανάκι
50 min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
Ninguna valoración
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Ninguna valoración
Πέστροφες με βασιλικό
40min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Ninguna valoración