Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola

3.5 16 valoración

Prep. 15min

Total 35min

12 pezzi

Ingredientes

270 g di farina di ceci
50 g di farina tipo 00
480 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva
6 - 7 g di sale
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
rucola a piacere
pomodori secchi sott'olio sgocciolati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 231.5 mg

Proteína 5.2 g

Calorías 419.4 kJ / 100.3 kcal

Grasa 3.1 g

Fibra 3.2 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 13.8 g

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