Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 2h 5min

4 porsjoner

Ingredientes

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (faste) skrelte, delt i to, uten kjerner (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket av vann (se tips)
1400 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandel, flak, ristede til servering

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsjon

Sodio 3 mg

Proteína 2 g

Calorías 1024 kJ / 244 kcal

Grasa 3 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Min Kokebok 158 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Cookidoo 10 år - jubileumskake

No ratings

Havregrøt med yoghurt og bær

10 min

Havregrøt med sjokolade og pære

20 min

Mandel og kokoskjeks

No ratings

Bærsorbet med rødbeter

No ratings

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

No ratings

Fersken i hvitvinsirup

No ratings

Kaffeknas med kokosnøtt

No ratings

Fruktgelé

No ratings

Mandel- og daddelbarer

2 h 15 min

Polske crêpes

No ratings

Sjokolade Frangelico® is

No ratings

Mostrar todo