Dispositivos y accesorios
Απλός σολομός στον άτμο
Prep. 5min
Total 30min
6 μερίδες
Ingredientes
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)900 - 1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)2 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
-
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Sodio
104 mg
Proteína
36 g
Calorías
1579.2 kJ /
376 kcal
Grasa
25.5 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
6.8 g
Carbohidratos
0.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoΣολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Ninguna valoración
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Ninguna valoración
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Ninguna valoración
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1h 20min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2h 10min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30min