Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.5 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
900 - 1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
2 κλωνάρια
ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
1000 γρ.
λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 104 mg

Proteína 36 g

Calorías 1579.2 kJ / 376 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 0.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μαέστρος της κουζίνας 10 Recetas
Internacional

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Χταπόδι στιφάδο

1h 45min

Γαρίδες σαγανάκι

50min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Ninguna valoración

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Ninguna valoración

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2h 10min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Mostrar todo