Dispositivos y accesorios
Flammekueche au chèvre et oignon rouge
Prep. 10min
Total 1h 55min
6 portions
Ingredientes
La pâte
-
160 g d'eau
-
4 g de levure boulangère sèche (1/5 sachet)
-
300 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
400 g d'oignons rouges coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
25 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
150 g de lardons fumés
-
150 g de crème fraîche épaisse
-
3 pincées de poivre moulu
-
150 g de fromage de chèvre en bûche
-
20 g de gruyère râpé
-
salade verte pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
555.2 mg
Proteína
16.8 g
Calorías
1895.5 kJ /
453.3 kcal
Grasa
23.2 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
14.2 g
Carbohidratos
42.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tradition twistée
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoBaguette en épis au sésame
15h 45min
Pains au beurre d'herbes
1h
Pain marguerite pavot et curry
15h 45min
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35min
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2h 30min
Tarte mâche-ricotta
Ninguna valoración
Brioche perdue aux pommes
40min
Baguette farcie au chorizo
2h 15min
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3h 15min