Mediterrán kenyér

Name: Mediterrán kenyér
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 16 adag
Ingredients: 90 g olívabogyó, fekete; 4 - 5 ág rozmaring, friss; ½ chili paprika, friss; 100 g paradicsom, napon szárított; 310 g kenyérliszt; 15 g friss élesztő; 10 g kristálycukor; 1 tojás, közepes (53-63 g); 1 csipet tengeri só; 80 g víz; 100 g tej; olívaolaj; 100 g feta sajt

5.0 ( 2 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 5h 20min

Raciones 16 adag

Ingredientes

90 g olívabogyó, fekete kimagozva
4 - 5 ág rozmaring, friss csak levelek
o bien 4 - 5 ág bazsalikom, friss csak levelek
½ chili paprika, friss kimagozva
100 g paradicsom, napon szárított lecsepegtetve
310 g kenyérliszt plusz lisztezéshez
15 g friss élesztő morzsolt
o bien 1 tk porélesztő
10 g kristálycukor
1 tojás, közepes (53-63 g)
1 csipet tengeri só
80 g víz meleg
100 g tej
olívaolaj olajozáshoz
100 g feta sajt morzsolva

Inf. nutricional: por 1 adag
Calorías: 109 kcal / 455 kJ
Proteína: 4.4 g
Grasa: 3.3 g
Carbohidratos: 15.4 g