Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1587 kJ / 381 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Purée de topinambour au chocolat blanc

40min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55min

Poêlée de légumes verts

10min

Boulgour à l'orientale

35min

Purée de pois mange-tout

35min

Bâtonnets de légumes

1h 10min

Riz turc

45min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1h 10min

Gratin de butternut express

50min

Cuisson du quinoa

30min

Mostrar todo