Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

4.4 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

150 g de comté en morceaux
300 g d'eau
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
huile pour le plat
40 g de beurre en morceaux
60 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
ciboulette fraîche ciselée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 1587 kJ / 381 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mon programme de la semaine - hiver 25 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50min

Gratin de champignons

30min

Pommes de terre farcies au chorizo

50min

Pommes noisettes

1h 50min

Gratin dauphinois

50min

Boulettes de riz à la tomate

25min

Riz zembrocal

55min

Dahl de pois cassés

1h 55min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25min

Polenta de châtaigne

30min

Mostrar todo