Bâtonnets de légumes

3.5 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

20 pièces

Ingredientes

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 œufs battus
60 g de farine
4 pincées de poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pièce

Sodio 223.5 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 583.4 kJ / 139.4 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 7.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive les légumes ! 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30min

Carottes au curry doux

30min

Riz aux petits légumes

40min

Carottes marinées à la menthe

25min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1h 10min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Risotto au pesto et au chèvre

30min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Purée de pois mange-tout

35min

Mostrar todo