Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredientes

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato a piacere
baguette a fette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 713.9 mg

Proteína 20.1 g

Calorías 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Grasa 27.6 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 11.8 g

Carbohidratos 12.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Affettatutto + 112 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Avocado toast con uovo poché

25min

Vegetable Sticks

1h 10min

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45min

Omelette con pollo

55min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Flan al topinambur

40min

Ceviche peruviana

1h 35min

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

8h

Thepla di spinaci

1h

Mostrar todo