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Mostaza de estragón

Mostaza de estragón
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 15min
300 g
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Ingredientes

  • 30 g de estragón fresco (solo las hojas)
  • 100 g de semillas de mostaza blanca
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 120 g de cava
    120 g de vino espumoso
  • 100 g de vinagre balsámico blanco
  • 25 g de azúcar
  • 25 g de miel
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de estragón seco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 15 g

Sodio 196.9 mg
Proteína 1.7 g
Calorías 227 kJ / 54 kcal
Grasa 2.6 g
Fibra 0.7 g
Grasas saturadas 0.2 g
Carbohidratos 5.5 g

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