Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Φασόλια και ψάρι
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
- 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
- 200 γρ. πατάτες, σε μικρούς κύβους
- 3 φιλέτα λευκού ψαριού, μεγάλα
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 κλωνάρι μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
- 1400 γρ. νερό
- 1 πρέζα αλάτι
- 600 γρ. κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)
Λαδολέμονο
- 100 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 150 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κοφτή κ.σ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. μέλι (opcional)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
Γαρνίρισμα
- 4 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
- 150 γρ. ντομάτα, χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2654 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 47 g
- Carbohidratos
- 46 g
- Grasa
- 29 g
Recetas alternativas
Mostrar todoΜαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30p
Καλαμαράκια
50p
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35p
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1óra
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30p
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15 min
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15p
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Ninguna valoración
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30p