Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, πλυμένες και καθαρισμένες
- 400 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε ροδέλες
- 1 - 2 λεμόνια (φέτες και χυμό)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
Σάλτσα ντομάτας
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι
-
400
γρ. ντομάτες
o bien 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 100 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o bien 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. σάλτσα tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
Τσιπούρες με πατάτες
- 500 γρ. πατάτες, κομμένες σε μικρούς κύβους
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2674 kJ / 640 kcal
- Proteína
- 73 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 22 g
Recetas alternativas
Mostrar todoΧταπόδι στιφάδο
1h 45min
Καλαμαράκια
50min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 Min
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Λαυράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2 Std. 55 Min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1 Std. 5 Min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min