Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 223 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

4 Portionen

Ingredientes

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 29 g

Calorías 1337 kJ / 319 kcal

Grasa 13 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Schinken-Kohlrabi-Gratin

1h 15min

Bratwurst-Kürbis-Bolognese

50min

Kartoffel-Apfel-Ragout mit Bratwürstchen

50min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

1h

Quinoa-Feta-Salat

40min

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

1h

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1h

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1h 30min

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2h 55min

Tomaten-Basilikum-Eintopf mit Hähnchen

35min

Mostrar todo